韓国

韓国・釜山で話題の熟成サムギョプサル「뱃바지・ペッパジ」に行ってみた!

投稿日:2018年5月6日 更新日:

韓国といえばサムギョプサル!

 

一人旅では少しばかり敷居が高いと言うかハードルが高いのがサムギョプサルだと私は思ってます。

 

お店によってルール?は違うけど

 

ほとんどのお店が

 

・2~3人前からの注文

 

でないと入店を許可してくれません。

 

一人旅でサムギョプサルは少しばかり厳しいかなーと言うイメージです。。



話題の熟成サムギョプサルのお店は?

韓国・釜山にある『뱃바지(ペッパジ)』というお店です。

 

西面(ソミョン)の通称「サムギョプサル横丁」の一角にあります。

こちらのお店は肉にこだわっており賞を受賞したこともあるそうです。

 

お店の場所も西面(ソミョン)の駅近くにあるので買い物の帰りにフラっと立ち寄れる立地条件抜群のお店。

 

観光客だけでなく地元の人も足を運ぶくらいの人気店!!

 

日本でも熟成肉は人気ですが韓国でも熟成肉は大人気のようです。

 

뱃바지(ペッパジ)のメニューはハングル文字

入店するとすぐに席に案内してくれました。

 

席に着くとメニューをもらいます。

日本語メニューはありません。

一番上のセットメニュー(38,000ウォン)を注文!!

 

ハングルが全く読めないのでメニューを見てもサッパリでしたが店員さんはカンタンな英語が出来るのでハングルが読めなくても注文は出来ました。

焼き肉屋さんと言うと高級なイメージがどうしてもありますが全体的にお値段がお手頃価格なのも嬉しいです。

 

注文するとすぐにスタッフの人が副惣菜やお肉を運んできてくれます。

 

日本と違うのはすべてお店の方がやってくれること。

 

目の前で豪快にジュージュー焼いてくれます。

油の飛び散りが激しいのでカバンや上着などにニオイ、アブラがつくので気を付けてください。

焼けるのを待つだけ

日本と違うのはお店の人が全部焼いてくれるので焼きあがるのを待つだけ。

 

いい感じに焼きあがったお肉は食べやすい大きさに切って鉄板の横に並べて行ってくれます。

日本の焼き肉だと食べながら焼いて、焦げないように気を付けながら食べて、焼いての繰り返しだけどw

 

こちらではその心配は一切無用!

 

焼きあがったのを食べるだけでいい!

 

じっくり味わうことが出来ます♪

 

ニンニクやチーズも鉄板の上で焼いてくれているので

 

溶けたチーズを絡めて食べるもよし!

食べている間にも次々とお肉を焼いてくれます。

 

サムギョプサルが食べ終わったら

 

モクサルが焼きあがってて

 

モクサルを食べ終わったころには

 

カルビが焼きあがっている!!

 

もう言うことなしです。

 

2人では少し足りないかな…と心配してましたが

 

淡々と食べ続けた結果550gで大正解でした!!

뱃바지(ペッパジ)は お肉の追加注文も可!

足りなければお肉を追加で注文することもできます。

 

食事している間も現地の人がひっきりなしに入店してたので地元でも本当に有名なお店なんだと思います。

 

観光客ばかりで溢れかえっている店よりは地元の人であふれているお店のほうが落ち着きますね。

 

韓国国内産、最高級最上熟成肉がこんなにもお手頃価格で食べれるなんてコスパ良すぎます!

 

1人の入店でも2~3人前の注文で入店できた人とできなかった人がいるようなので一人旅で気になっている方は直接お店の人と交渉してみてください。。。

 

お昼のランチタイム(AM11:00~PM3:00)であれば1人でもOKみたいなので次回はランチタイムに再来してみたいと企んでおります。

 

ランチメニューもお値段がお手頃なのが嬉しいですね。

뱃바지(ペッパジ)情報

뱃바지・ペッパジ

℡:051-803-0202

営業:16:30~翌4:00

年中無休

住所:釜山広域市 釜山鎮区 釜田洞 168-67

 

韓国に持って行って良かった便利グッズ

・電源変換プラグ

韓国の電源プラグの形状は、日本と異なるので持参していきましょう。

・常備薬

屋台などたくさんあって美味しいものがいっぱいな韓国

ついつい食べ過ぎてしまい次の日、胃もたれを起こした経験が…

普段から胃腸が弱い方はもちろんのこと常備薬があると便利!

海外の薬は強めなので体に合わないこともあるので普段から飲んでいるものを持っていくことをオススメします!!

・エコバック

忘れてはいけないエコバック!!

スーパーなどで大活躍

買い物しているとだんだん増えてくる荷物。エコバックがあれば荷物をまとめたり出来るので便利です

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